Закуска из маринованных портобеллини и обжаренных цуккини

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 раунд грибов в кулинарии.

1 небольшой цуккини
1/2 чашки маринованных портобеллини с чесноком и укропом
2 ст. л. оливкового масла

Цуккини порезала ломтиками и слегка обжарила на среднем жару на разогретом масле. Переложила на тарелку, сверху выложила грибы, слегка полил амаринадом из банки с грибами. Дала постоять полчаса.

Куриные бёдрышки в соусе с грибами и марсалой

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 раунд грибов в кулинарии.
( Никакого лука в соусе - и вкусно )

Полента/гритс с ветчиной в соусе из грибов и марсалы

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 раунд грибов в кулинарии.
( Read more... )