Маринованные груши
Oct. 20th, 2012 06:11 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
massaraksh10Для раунда заготовок Задание для длящихся раундов по заготовкам: Фрукты-ягоды маринованные и другим манером
в любимом сообществе
gotovim_vmeste2 .
Груши были мелкие, твёрдые. Груши тщательно вымыла, обсушила, разрезала пополам и вырезала семенные коробочки. .
Уложила груши в банки.
В банки с грушами добавила пряности: на литровую банку по 2 гвоздичины, 2 горошины душистого перца, 3-4 горошины чёрного перца, маленький кусочек мускатного ореха, кусочек палочки корицы.
В кастрюльку налила хорошую воду, добавила соль и сахар из расчёта на 1 литр воды 1 ст. л. сахара и 1/2 ч. л. соли, прокипятила, потом добавила яблочный уксус 5%-ный из расчёта 1/2 чашки уксуса на 1 литр воды, довела до кипения.
Залила маринадом груши в банках по горлышко, закрутила крышками.
в любимом сообществе
gotovim_vmeste2 .Груши были мелкие, твёрдые. Груши тщательно вымыла, обсушила, разрезала пополам и вырезала семенные коробочки. .
Уложила груши в банки.
В банки с грушами добавила пряности: на литровую банку по 2 гвоздичины, 2 горошины душистого перца, 3-4 горошины чёрного перца, маленький кусочек мускатного ореха, кусочек палочки корицы.
В кастрюльку налила хорошую воду, добавила соль и сахар из расчёта на 1 литр воды 1 ст. л. сахара и 1/2 ч. л. соли, прокипятила, потом добавила яблочный уксус 5%-ный из расчёта 1/2 чашки уксуса на 1 литр воды, довела до кипения.
Залила маринадом груши в банках по горлышко, закрутила крышками.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-10-20 04:14 pm (UTC)no subject
Date: 2012-10-31 05:04 pm (UTC)