Салат из запечёного ямса

( Read more... )

По запаху этот салат напоминает наш родной винегрет :), поэтому я бы не стала менять его, добавляя оливковое масло вместо нейтрального. А если уж менять масло, то на жидкое арахисовое.

Куриное филе в листьях дикого винограда с бузинным соусом украшенное мятой

Для участия во ФМ "Блюда с дикорастущей зеленью" у p_i_l_a_r.

( Read more... )

Шпинатные лингуини с шевром, красным перцем и зеленью

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд блюд из ТВ сериалов.
В 9-м сезоне в сериале "Друзья" друзья должны собраться в ресторане на день рождения Фиби, но все опаздывают и Фиби и Джо ждут и голодно цыкают зубом. Наконец, офоциант принимает у них заказ. Фиби спрашивает "Которое из блюд из пасты вы рекомендуете?" Официант отвечает "Они оба хорошие...," и голодная Фиби, перебивая, говорит "Вот оба и буду." А Фиби - вегетарианка чтобы никого не есть, так что блюдо должно быть без мяса-птицы-рыбы-моргадов. Ну, чо, понтовая паста с хорошим маслом и шевром вполне могла быть в хорошем ресторане.
( Люблю я макароны )