У него в том же посте и груши были, я их тоже сделаю. Никогда не мариновала виноград. Посмотрела у тебя - не нашла. У Эрика для слив: на 2.5 кг слив 5 ст. воды, 1 стакан 10%-го уксуса, 1.5 стакана сахара, 15-20 гвоздичек, после закипания поварить минуты 3-4, залить, закрыть плотными крышками. Как для винограда? И какой лучше мариновать - зелёный, тёмный? А яблоки ты какие маринуешь?
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2008-09-12 04:00 pm (UTC)Никогда не мариновала виноград. Посмотрела у тебя - не нашла. У Эрика для слив: на 2.5 кг слив 5 ст. воды, 1 стакан 10%-го уксуса, 1.5 стакана сахара, 15-20 гвоздичек, после закипания поварить минуты 3-4, залить, закрыть плотными крышками. Как для винограда? И какой лучше мариновать - зелёный, тёмный?
А яблоки ты какие маринуешь?