Pусско-язычныe кулинарныe сообщества

[massaraksh10]

 "Пошлялась" по русско-язычным кулинарным сообществам. Вывод: кроме  kitchen_nax есть только три куда я буду заглядывать, mir_testa, easycooks,  и eda_kak_eda . В остальных в основном не кулинария, а "нямки" произведённые путем соединения консервиков, маянесика, крабовых палочек и прочей нееды. А если соединение еды то в несочетаемых комбинациях. Вот как несколько лет назад на неких курсах одна дама на potluck принесла то что ей захотелось назвать "rice and beans,"  кое вообще-то является хорошим креольским блюдом. Oна соединила рис который она сварила из converted rice, бобы из консервной банку и халапеньо из другой консервной банки. Она очень удивилась что никто это есть не стал и всё спрашивала а почему не едят а вот в предыдущий  potluck кто-то принёс так все подмели и рецепт просили... А я тогда даже не знала высказывания "Offering people gum is not cooking."

Comments

[massaraksh10.livejournal.com]

я тут проинспектировала easycooks - они очень хорошо учат готовить, объясняя все нюансы. Рекомендую.
http://community.livejournal.com/easycooks/