Чёрная соль - понты или имеет смысл?
Sep. 12th, 2011 05:24 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
massaraksh10Мне, наконец, удалось сравнить одно и то же блюдо с обычной солью (морской) и с чёрной. Сварила этo я итальянский суп с рыбой и морепродуктами http://massaraksh10.livejournal.com/12479.html и отлила в две маленькие мисочки и посолила разными видами соли. Таки с чёрной данный конкретный суп вкуснее. Но вот утверждать, что за ней надо гоняться (у меня она давно была куплена в Whole Foods, вместе с розовой и красной) да ещё и платить бешеные деньги (она очень дорогая) я не буду.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-09-12 11:27 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-12 11:28 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-12 11:49 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-12 11:57 pm (UTC)Ну, если чёрная, так наверно что-то ещё в ней есть :).
Мне было любопытно - понты или нет, ну, и нас же хлебом не корми - дай поэкспериментировать.
no subject
Date: 2011-09-13 12:00 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-13 12:03 am (UTC)Вот это вещь, правда в супе она как бы не отличается от обычной, но когда ей солишь скажем помидор или огурец.... блин слюни потекли(прошу прощения за физиологичность)....
Короче попробуй и цена невелика 4 бакса за 3 фунта.
no subject
Date: 2011-09-13 12:06 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-13 12:07 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-13 12:31 am (UTC)Ага, спасибо, не сейчас, а попозжее попробую ту, что ты рекомендуешь.
no subject
Date: 2011-09-13 01:16 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-13 02:42 am (UTC)no subject
Date: 2011-09-13 10:27 am (UTC)Мне друзья из Индии привезли эдакий булыжник, его можно тереть, я задумалась после прочтения комментарием, стали бы индусы смешивать соль с углём...?
no subject
Date: 2011-09-13 05:29 pm (UTC)http://ingoodtastestore.com/Newsletters/2007_June_newsletter.asp
Гугл говорит, что они все так делаются...не то, чтобы я всегда доверяла гуглу :).
no subject
Date: 2011-09-13 05:38 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-13 05:41 pm (UTC)А вы с родителями под одной крышей?
С очень дорогими гастрономическими штуками вечно вопрос - оно того стоит? Шафран же мы не считаем за понты, и фуа гра тоже великолепная штука (ну, платить выше крыши за фуа гра я не буду, но - не понты). А с трюфелями - ну, ближе к понтам :). Соль эта ещё ближе к понтам, ту, что есть, использую, но больше покупать не буду. C горчицей - о, да, согласна, с горчицей понты, тот же объём за 3 бака может быть куда лучше, чем за 8 баков.
no subject
Date: 2011-09-13 06:57 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-24 09:05 am (UTC)Я сфотографировала свою.
Как вы думаете, это точно СОЛЬ? :)
no subject
Date: 2011-09-24 04:56 pm (UTC)no subject
Date: 2011-09-26 10:42 am (UTC)