Марго привет! Скажи пожалуйста, а то, что называют "масляным бисквитом" - это то же что и женуаз? И еще вопрос - а вот если я хочу шоколадный бисквит с какао порошком? Ну т.е. хочу именно с какао-порошком освоить, мне так удобнее. Типа как в старинном торте "Прага" - там же мясляный на какао.. Можешь подсказать правильные пропорции? Или это уже совсем другая тема?
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2012-02-05 08:20 pm (UTC)Скажи пожалуйста, а то, что называют "масляным бисквитом" - это то же что и женуаз?
И еще вопрос - а вот если я хочу шоколадный бисквит с какао порошком? Ну т.е. хочу именно с какао-порошком освоить, мне так удобнее. Типа как в старинном торте "Прага" - там же мясляный на какао.. Можешь подсказать правильные пропорции? Или это уже совсем другая тема?