Мацерированные фрукты: нектарин, слива, клубника, черешня

[massaraksh10]

В любимом сообществе gotovim_vmeste2 заканчивается раунд десертных супов, десертных соусов, десертных салатов, и фруктов в алкоголе.

Я уже писала о том, какие принципы выработала для себя чтобы фрукты в алкоголе мне нравились http://massaraksh10.livejournal.com/86208.html

Взяла примерно одинаковое количество всех фруктов:
нектарин
сливы
клубника
черешня

сироп от клубничного варенья
хорошая вода
клубничный ликёр
бурбон

Все фрукты были вкусными сами по себе!
Помыла, почистила клубнику, извлекла косточки из черешни, слив, нектарина. Порезала так, чтобы все кусочки были промерно одинаковой величины.
Слегка развела водой сироп от клубничного варенья. Добавила в него клубничный ликёр и бурбон. залила этой смесью фрукты. Отправила в холодильник на сутки.
Подавала охлаждёнными.