Пять кулинарный фактов обо мне - ФМ
Jun. 13th, 2015 12:10 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
massaraksh10Принимаю эстафету от Влада ![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
anzgar .
1. Меня никто не учил делать пироги с дрожжевым тестом, я сама их в первый раз испекла перед родительским приездом из отпуска в 10-м или 9-м классе, руководствуясь "Книгой о вкусной и здоровой пище" и абсолютно бесполезными ответами в телефон бабушки подруги. Бабушка на все вопросы отвечала "это кто как любит." Tесто в пирогах пропеклось и было довольно вкусным, хотя его было и слишком много, а начинка была сильно передержанная.
2. Выйдя замуж в очень юном возрасте, я сразу же начала полноценно готовить.
3. Я училась готовить с пряностями прочитавши Похлёбкина "Всё о пряностях" и получивши в подарок из Восточной страны коробку с пряностями. В тот же период я попробовала курицу приправленную корицей, и это придало особой смелости моим экспериментам. А с продуктами тогда было не особо, так что ведь могли и побить за порчу харчей. Но ни разу не били.
4. Я так и не научилась делать пельмени и вареники. Всё собираюсь. Я соберусь, честное слово!
5. В фильме "Mr. Saturday Night" есть момент: у главного героя, дядечки крепко за 60, профессионального комедианта, умерла мама, вечно-готовящая еврейская мама с огромными добрыми толстыми руками. Он на похоронах произносит последнее слово, и, будучи комедиантом, говорит "Когда мой брат Стэн сказал мне, что мама умерла, первое что я подумал "а ты получил от неё рецепт кугеля?!"" У нас год назад умерла соседка, и теперь я ужасно жалею, что не взяла у неё рецепт ахренительных капкейков. А ведь не брала чтобы не печь и не жрать!
anzgar .1. Меня никто не учил делать пироги с дрожжевым тестом, я сама их в первый раз испекла перед родительским приездом из отпуска в 10-м или 9-м классе, руководствуясь "Книгой о вкусной и здоровой пище" и абсолютно бесполезными ответами в телефон бабушки подруги. Бабушка на все вопросы отвечала "это кто как любит." Tесто в пирогах пропеклось и было довольно вкусным, хотя его было и слишком много, а начинка была сильно передержанная.
2. Выйдя замуж в очень юном возрасте, я сразу же начала полноценно готовить.
3. Я училась готовить с пряностями прочитавши Похлёбкина "Всё о пряностях" и получивши в подарок из Восточной страны коробку с пряностями. В тот же период я попробовала курицу приправленную корицей, и это придало особой смелости моим экспериментам. А с продуктами тогда было не особо, так что ведь могли и побить за порчу харчей. Но ни разу не били.
4. Я так и не научилась делать пельмени и вареники. Всё собираюсь. Я соберусь, честное слово!
5. В фильме "Mr. Saturday Night" есть момент: у главного героя, дядечки крепко за 60, профессионального комедианта, умерла мама, вечно-готовящая еврейская мама с огромными добрыми толстыми руками. Он на похоронах произносит последнее слово, и, будучи комедиантом, говорит "Когда мой брат Стэн сказал мне, что мама умерла, первое что я подумал "а ты получил от неё рецепт кугеля?!"" У нас год назад умерла соседка, и теперь я ужасно жалею, что не взяла у неё рецепт ахренительных капкейков. А ведь не брала чтобы не печь и не жрать!
