massaraksh10: (Default)
[personal profile] massaraksh10
Для любимого сообщества [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 , раунд "Трайфл" http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/25487.html

Индивидуальные трайфлы, в стаканах.


Вниз положила кусочки коврижки, испечённой на ревенёвом пюре http://massaraksh10.livejournal.com/168084.html , смочила их ликёром амаретто ди сарона.
Сверху положила малинового джема,
сверху заварного крема, сваренного на молоке с цельным яйцом, мукой, и мускатным орехом,
сверху cметанy,
в  cметанy воткнула или положила сверху ломтики абрикоса.

Поставила в холодильник на пару часов.

Выставляю сейчас, не попробовав :), чтобы у участников было представление - как это просто и незатейливо. Как попробую - отчитаюсь. И пост отформатирую по правилам :):).
                     



Update. Очень вкусно.

Date: 2012-06-11 03:35 pm (UTC)
From: [identity profile] bynu-7.livejournal.com
Да,ты,уже вроде все понятно объяснила.Но лишний раз не помешало.Я,конечно приготовлю на днях не сладкий.Не очень люблю с десертами возится,но всегда учусь - на работе необходимы.

Date: 2012-06-11 03:40 pm (UTC)
From: [identity profile] maiyak.livejournal.com
Ты первая:). А я вчера на блошином рынке купила книжечку 1970 г. "Кухня британских островов". Так толково и подробно написана! В этом раунде нужно фантазировать, но первый трайфл сделаю оттуда.

Date: 2012-06-11 03:46 pm (UTC)
From: [identity profile] ranja.livejournal.com
здорово!

собираюсь несладкий сделать вечером если получится. посмотрим правильно ли я всё поняла

Date: 2012-06-11 04:55 pm (UTC)
From: [identity profile] cook-inspire.livejournal.com
Попробуешь, напиши))) Чувствую, что очень хорош трайфл)))
Я сегодня тоже делала, ура!))

Date: 2012-06-11 05:21 pm (UTC)
From: [identity profile] tanuseg.livejournal.com
черт, только позавчера делала клубничный, дюже удачно вышло. Но не снимала :(
обидно, можно было бы кое-веке участие в раунде принять..

Date: 2012-06-11 05:22 pm (UTC)
From: [identity profile] olgrig.livejournal.com
СЛОВО ТО КАКОЕ! трайфл)))
А ПО РУССКИ КАК?

Date: 2012-06-11 05:25 pm (UTC)
From: [identity profile] olgrig.livejournal.com
и что ? фантазировать таким образом сметана с заварным коемом и печением плюс фрукты ягоды?

Date: 2012-06-11 05:35 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Так у нас фото не обязательно. Подавай-подавай.

Date: 2012-06-11 05:36 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Трайфл как раз не предполагает большой возни, за что я его особенно ценю :).

Date: 2012-06-11 05:37 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
О, здорово! И вообще жду рецептов из этой книжки.

Date: 2012-06-11 05:38 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Жду-жду!

Date: 2012-06-11 05:40 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Уже слопали! Очень хорошо получилось, лучше чем я ожидала! Всё-таки, эта коврижка - палочка-выручалочка, она задала хорошую основу и всё связала.

Date: 2012-06-11 05:44 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
А штоллен по-русски как? Так и есть "штоллен." Вот и trifle по-русски "трайфл."
А что ты так кричишь? Я тебя и строчными буквами хорошо слышу.

Date: 2012-06-11 05:47 pm (UTC)
From: [identity profile] cook-inspire.livejournal.com
Да, вот такие штуки, типо коврижек, часто могут много куда быть применимы, и хорошо иметь их всегда)))

Date: 2012-06-11 05:48 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
*помолчав* И тебе, Оля, доброго вечера.

Date: 2012-06-11 05:49 pm (UTC)
From: [identity profile] tanuseg.livejournal.com
я, оказывается, не в рядах :) отправила запрос :)

Date: 2012-06-11 05:49 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Пожалуйста, задавай вопросы по раундам в сообществе.

Date: 2012-06-11 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] olgrig.livejournal.com
упаси господьЁ у меня черте что со шрифтами все меняется местами никогда не знаешь где какая цифра или бква или знак препинанияё я не знаю в чем дело и мучаюсь и даже темЁ что и размер будто по волшебству мекняется

Date: 2012-06-11 05:51 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Да какой там запрос, у нас открытое членство, любой может добавиться. Сейчас проверю - в рядах ли ты уже :).

Date: 2012-06-11 05:57 pm (UTC)
From: [identity profile] tanuseg.livejournal.com
ага, разобралась :) добавила свое чудище :))..

Date: 2012-06-11 06:02 pm (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Отнюдь не чудище, вполне хороший трайфл времен глобализации :).

Date: 2012-06-11 06:37 pm (UTC)
From: [identity profile] olgrig.livejournal.com
Ты - прелесть!!:)

Date: 2012-06-11 06:37 pm (UTC)
From: [identity profile] donna-sol.livejournal.com
вот не хочу я заварной крем...
а кекс для трайфла (оно склоняется?) уже испекла ))

Date: 2012-06-11 06:58 pm (UTC)
From: [identity profile] umnicca.livejournal.com
страшно захотелось спелых абрикосов...

Date: 2012-06-11 08:01 pm (UTC)
From: [identity profile] nataliya.livejournal.com
и выглядит очень соблазнительно!:)

Date: 2012-06-12 01:07 am (UTC)
From: [identity profile] bynu-7.livejournal.com
Однако...!Если готовить специально и с нуля,то повозиться придется.

Date: 2012-06-12 03:59 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Так не хочешь - и не надо :). Твой трайфл, что хочешь, то и кладёшь :).
Да что нам эти англичане, в своём языке всё просклоняем! :)

Date: 2012-06-12 04:05 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Наташ, да я специально так всё небрежно накидала туда - чтобы было видно, что не произведение искусства это, ни кулинарного, ни дизайнерского :).
Вкусно получилось, кстати, тот, что удалось подальше заныкать и часов 8, наверное, постоял - особенно вкусный.

Date: 2012-06-12 04:09 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Эти ещё не особенно...сами по себе не айс.
Зато у тебя в деревне, небось, кислые ягоды через месяц пойдут - вишня, смородина-крыжовник... Я очень скучаю по ним. Малина с куста...

Date: 2012-06-12 06:03 am (UTC)
From: [identity profile] donna-sol.livejournal.com
о! тогда завтра буду делать )))

Date: 2012-06-12 07:16 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Майя, а там в принципе рассказывают о трайфле, или только рецепт - и фсё?

Date: 2012-06-12 07:47 am (UTC)
From: [identity profile] umnicca.livejournal.com
это да)) жимолость уже созрела

Date: 2012-06-12 11:44 am (UTC)
From: [identity profile] maiyak.livejournal.com
Только рецепт, очень простой. Но дотошно как все расписано - например, длина, высота и ширина пирога, который используется для нижнего слоя в порционных стаканчиках. И так вся книга написана

Profile

massaraksh10: (Default)
massaraksh10

January 2026

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18 1920 21222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 28th, 2026 05:15 pm
Powered by Dreamwidth Studios