massaraksh10: (Default)
[personal profile] massaraksh10
Для раунда блюд из мультфильмов в сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2
"Ограбление по" мультфильм не детский, конечно, но - мой самый любимый. Ну, "Сказка Сказок" Нoрштейновская, конечно, непобедима по величию, да.



В мультфильме "Ограбление по-итальянски" есть момент: Марио приходит навестить только что родившую тройню жену, а на его половине супружеского ложа трое маленьких детей втягивают в себя спагетти такими снопиками... и Марио вопит, что это был его ужин. Вот спагетти я и приготовила, только на экране никакого соуса не видно, а я сделала с густым овощным соусом.

На 2 порции:
  • 1 небольшая луковица
  • 1 крупная морковка
  • 1 стебель сельдерея
  • кусочек корня сельдерея
  • 1 чашка пассаты
  • соль, чёрный перец
  • 2 ложки оливкового масла
  • спагетти
Пoрезала лук полукольцами, морковь и корень сельдерея толстенькими спичками, стебель сельдерея поперёк тонкими ломтиками..
На среднем жару разогрела масло в сковороде, всыпала овощи, прогрела, уменьшила жар и так пассеровала минут 30. В какой-то момент поставила вариться спагетти. Влила в овощи пассату, посолила, поперчила. Когда спагетти были близки к готовности, влила к овощам немного воды от спагетти.
Сварила спагетти аль денте. На тарелки выложила получившийся соус, сверху спагетти.


Date: 2012-06-01 05:29 pm (UTC)
From: [identity profile] igra-so-vkusom.livejournal.com
Очень люблю этот мульт)!
С таким соусом любые спагетти будут вкусными)

Date: 2012-06-02 06:09 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Зришь в корень! У меня спагетти аккурат были не очень :).

Date: 2012-06-01 06:18 pm (UTC)
From: [identity profile] ranja.livejournal.com
это замечательный замечательный замечательный мультфильм!


есть еще ограбление по-французски тоже очень :)

Date: 2012-06-02 06:08 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Ага, но оттуда в раунд напитков :)

Date: 2012-06-01 07:32 pm (UTC)
From: [identity profile] nataliya.livejournal.com
да, смешной мультик:)
с сельдереем не пробовала пасту, но впечатляет!

Date: 2012-06-02 06:07 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Там сельдерей отдельно не чувствуется, такую нотку как бы пряноватую даёт и сложности вкуса добавляет...а весь соус сладковатый из-за моркови.

Date: 2012-06-01 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] koa-latam.livejournal.com
А я и не знала об этом мультике, сейчас с удовольствием посмотрела и смотрю другие из серии:))
У меня вчера были спагетти:)

Date: 2012-06-02 06:04 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Давай их в раунд! В Томе и Джерри там тоже на столе стоит миска со спагетти.
Мульт классный, скажи?

Date: 2012-06-02 04:35 am (UTC)
From: [identity profile] lilmar.livejournal.com
вот что-что, а спагетти я стотыщ лет не ела! хочу.

Date: 2012-06-02 06:05 am (UTC)
From: [identity profile] massaraksh10.livejournal.com
Давай! И они же в твоих любимых "обезьянках" есть.

Profile

massaraksh10: (Default)
massaraksh10

April 2026

S M T W T F S
   1234
567891011
1213 1415161718
19202122232425
2627282930  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 15th, 2026 09:02 pm
Powered by Dreamwidth Studios