на нём НЕ должно быть написано ultrapasterized. Выливаю галлон молока в кастрюлю, немного buttermilk (от стакана до двух кварт) туда, ставлю в кухне. За сутки оно скисает. Ставлю на мееедленный огонь, как пузырики пошли - снять, дать полностью остыть, откинуть на марлю в большом сите/дуршлаге.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2008-09-12 03:23 am (UTC)