Короче задела я твой пирожок, и даже сожрал)))) Вместо мяса и фарша взял мясо порубил его менко, как на манты, может чуть крупнее, добавил сала 200г, тесто как у тебя прописано. Из формы вытащить не сумел(начал сок вытекать). Долил бульон, оставил остывать доходить. Сделал вчера, сожрал сегодня. Очень похоже на тортьер сен жан. Вкусно, жирно, аппетитно)))) Пеши исчо!
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2011-10-15 11:59 pm (UTC)Пеши исчо!