Ну, какой час когда кургруди... Но и целую курочку весом в ~1.5 кг я бы не стала час в духовке держать, сначала обжарка, потом минут 30 булькает, потом ещё 5-10 минут с добавкой вот этой смеси из ступки, потом нехай постоит минут 5-10, больше не надо, ей-ей, ну, нашей курочке точно. Эх, как же мне хочется бульону из несушки!
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2017-06-22 02:00 am (UTC)Эх, как же мне хочется бульону из несушки!