Какао там в готовом тарте чувствуется не столько шоколадом, сколько как пряность... если не против здоровья а чисто вкусовые соображения, то я бы попробовала 1/4 чайной ложечки положить. Если уж непереносимость, то не надо :). А муку вместо него - можно положить, можно и нет, всё равно придётся количество муки подгонять под ту, что у тебя есть, так всегда получается с мукой из разных стран.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2012-04-25 06:29 am (UTC)