massaraksh10: (Default)
massaraksh10 ([personal profile] massaraksh10) wrote2020-01-12 10:45 am

Пряный горячий сидр

В любимом сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 заканчивается раунд согревающих напитков. Такой сидр - очень распространённый напиток в Штатах осенью и зимой.

1 л сидра
1 палочка корицы
кусочек мускатного ореха или несколько кусочков мускатного цвета
4-5 горошинок ямайского перца

Сидр с пряностями в кастрюле довести до кипения, уменьшить жар, дать провариться минуту-две. Выключить. Часть можно выпить сразу, но лучше дать настояться и снова подогреть.

Cider

[identity profile] cookingoffroad.livejournal.com 2020-01-12 05:06 pm (UTC)(link)
Похоже, что-то типа кваса яблочного :))
А у нас только в бутылках как пиво.. пивовары, кстати, и производят.. в последние пару лет вошел в моду, раньше вообще не встречала местного..