Я пробовала выпечку на смальце, даже не горячим способом. Абсолютно ничего страшного..
Тесто получается очень интересным в работе. На столе лежит грубое и дубовое, а в руки возьмешь, оно отогревается, становится эластичным, и раскатать можно очень тонко.
Забыла сказать, зачем пришла..
Марго, необычный способ формовки! По ходу лепки придумался, или это я просто еще не сталкивалась?