скажите, а если у меня слива уже совсем мягкая, там о половинках речи не идёт. Рисковать?

Ну и вдогонку - а яблочный уксус заменить винным или бальзамиком? Или лучше сбегать купить яблочный?

я в чатни профан полный - "Когда созреет" - это когда?