Это у меня здесь народ подсобное хозяйство иногда держит :).
Суповые - ты знаешь, на тушение, мне кажется, нормально. Суповые на запекание в духовке и на жарку не пустишь, а тушение не исключено. Только долговато их тушить надо. Ну, и я суповых видела здесь всегда весьма больших.