Насчет сыворотки тоже маюсь. Жаба душит, но выливаю этот ценный продукт, потому что кроме как в блины-оладушки, и на морду лица больше придумать не могу. Заморозить для косметических целей - хороший совет, приберегу.
И про мясо тоже..
Спасибо, вечно утаскиваю практичные советы из Вашего журнала, а самое главное, применяю.