Насчёт бекона для пуй полностью поддерживаю, очень люблю и когда бекон, и когда там лук-морковь-сладкий перец слегка спассерованы, и насчёт обжарки тефтелей совершенно согласна, завтра планирую колеровать и с кокосовым молоком делать. Тут, понимаешь, совпало - и разгрузиться надо было, и времени ну совершенно не было, решила посмотреть, будет ли вкусно тефтели практически на пару - и неожиданно вкусно получилось, я даже не ожидала, и фактура очень удачная, за такую фактуру никому не стыдно. За поджарить хлопья - спасибо. А что из груди - ты знаешь, мне нравится, что из курьей, что из индюшиной, я и котлетки из груди люблю очень давно, и не из соображений фигуры, мне вкусно.