massaraksh10: (Chef Depardieux)
В любимом сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 на следующей неделе начнётся раунд сезонной пасты.
Вот вам песня "Люблю я макароны" и простой рецепт

Жара жарой, а есть хочется )
Pasta seasonal Penne w vegetables manouri cheese
massaraksh10: (Chef Depardieux)
В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд несладких салатов со свежими фруктами-ягодами.

Read more... )
Salads with fruit Quinoa straberries mozzarela
massaraksh10: (Chef Depardieux)
В любимом сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 идёт раунд несладких салатов в которых учествуют свежие фрукты-ягоды.

Хорошее сочетание )
Salads with fruit Plum marinated bell peppersalad
massaraksh10: (Chef Depardieux)
В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд блюд из ТВ сериалов.
В 9-м сезоне в сериале "Друзья" друзья должны собраться в ресторане на день рождения Фиби, но все опаздывают и Фиби и Джо ждут и голодно цыкают зубом. Наконец, офоциант принимает у них заказ. Фиби спрашивает "Которое из блюд из пасты вы рекомендуете?" Официант отвечает "Они оба хорошие...," и голодная Фиби, перебивая, говорит "Вот оба и буду." А Фиби - вегетарианка чтобы никого не есть, так что блюдо должно быть без мяса-птицы-рыбы-моргадов. Ну, чо, понтовая паста с хорошим маслом и шевром вполне могла быть в хорошем ресторане.
Люблю я макароны )
TV serials Friends Phoebe birthday dinner pasta
massaraksh10: (Chef Depardieux)
В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд "Вяленые помидоры."
пенне на 1 порцию
2 половинки вяленых помидоров
1 ст. л. масла из-под вяленых помидоров
кусочек красного болгарского перца
тёртый сыр асьяго

Отварила пасту аль денте. Выложилана тарелку, полила маслом, посыпала кусочками болгарского перца, перемешала, сверху выложила вяленые помидоры, посыпала тёртым сыром.
Dried Tomatoes Penne with Asiago
massaraksh10: (Binoche Chocolat)
В любимом сообществе g[livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 идёт раунд салатов в  серии "ИНтернационал." А я как раз разжилась хорошей фетой и в огороде много что нашлось.
Read more... )
 photo Greeksalad_zps57e80eb9.jpg
massaraksh10: (Binoche Chocolat)
В любимом сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 раунд зелени - щавеля, шпината, мангольда, и крапивы.

Жменька листьев молодого шпината
горсточка вяленой клюквы
порезанная фета
порезанные грецкие орехи
маленькие крекеры
ореховое масло

На листья выложила остальные твёрдые составляющие, полила маслом.
 photo Spinachsaladfetacranberrieswalnutscrackers_zps50a5fd68.jpg
massaraksh10: (Chef Depardieux)
В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд в серии Практическое Домоводство. Задание - надо приготовить минимум два блюда из одного и того же кочана капусты. Капуста любая.
Постный ужин -kапуста запечённая под вишнёвым соусом )
cabbage green young baked with sour cherry sauce photo Cabbagegreenyoungbakedinsourcherrysause_zps0cd01e6d.jpg
Капустно-сырный суп )
massaraksh10: (Chef Depardieux)
В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд блюд из американских фильмов. Народ, если кому нужна помощь подобрать эпизод - свистите! Там чего только не едят, а память у меня хорошая.

Вот эта сцена происходит в ресторане, после того, как пара съела маникотти.

Маникотти )
 photo c0568cc2-b50c-46fb-9ca0-a9153153e4ed_zpsfa29c8a1.jpg
massaraksh10: (Chef Depardieux)
Практически любые салатные листья будут хороши если их посыпать вяленой клюквой и хорошим сыром с плесенью, но мне больше всего нравятся молодые шпинатные листья в таком сочетании. Заправляю только неядрёным уксусом, в данном случае мускатным, в том смысле что я вообще разлюбила масло в салатах и обхожусь без него. Соли мне этот салат не просил - сыр солоноват, а вот добавка чёрного перца из мельницы тут хороша.

Если добавить орешков в этот салат, то будет поплотнее, а с кусочками курятины и порцией побольше потянет на вполне полноценный ланч. И орешки и курица мне сюда перебор, не с точки зрения калорий, а в смысле что слишком много ингредиентов.
Spinach cranberries blue cheese photo Spinachcranberriesbluecheesesalad_zps91aa3b5a.jpg
massaraksh10: (Chef Depardieux)
Запостить для раунда в любимом сообществе не успела, отдаю рецепт во флешмоб к Тане "Салат! Лето в моей тарелке!"  http://tata-cher.livejournal.com/32686.html

Листья из серединки пучка салата романо
Сыр с плесенью (у меня был Maytag Iowa Blue Cheese, это очень хороший сыр, даром что беспонтовый)
Вяленая клюква
Чёрная малина
Малиновый уксус

Листья порезала (серединки я режу, а не рву), выложила на тарелки, слегка побрызгала малиновым уксусом. Сверху посыпала слегка раскрошенным сыром и клюквой. Ещё сверху выложила чёрную малину. (Чёрную малину собирала дикую, знатно исцарапалась.)
Salad with black raspberries photo Saladwithblackraspberries_zps8ef35ae7.jpg
massaraksh10: (Chef Depardieux)
Вот так у нас украшают городки незадолго до Halloween.



Для тыквенного раунда в любимом сообществе [livejournal.com profile] gotovim_vmeste2 .
Pецепт лёгкого чизкейка )

Profile

massaraksh10: (Default)
massaraksh10

May 2017

S M T W T F S
 123456
78 910111213
14151617181920
21 222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 27th, 2017 12:50 pm
Powered by Dreamwidth Studios